Video: Netradiční domácí chipsy na 4 způsoby

Občas si rádi zahřešíte s chipsy? Zkuste tyto domácí, budete mít pod kontrolou, co do nich dáváte a tím pádem kolik soli a oleje budou obsahovat. Zde jsou 4 netradiční varianty, tak je pojďme spolu vyzkoušet. :)

Redakce

Autor

Přehrát video
0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

 BBQ Chipsy

Ingredience:

  • 3 brambory
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce mleté papriky
  • 1 lžíce chilli
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce sušeného česneku
  • 1 lžíce pepře
  • 1 lžíce soli

Postup:

  1. Rozehřejeme troubu na 175°C.
  2. Nakrájíme brambory na plátky.
  3. Ve velké míse smícháme brambory se všemi ingrediencemi.
  4. Vyskládáme je na plech a pečeme 30-35 minut.

Čedarové chipsy

Ingredience:

  • 3 brambory
  • 1 lžíce oleje
  • 2 hrnky čedarových lupínků/krekrů
  • 1 lžíce soli

Postup:

  1. Rozehřejeme troubu na 175°C.
  2. Nakrájíme brambory na plátky.
  3. Čedarové lupínky dáme do uzavíratelného sáčku a rozdrtíme je na prášek.
  4. Ve velké míse smícháme brambory s olejem, čedarovým práškem a solí.
  5. Vyskládáme brambory na plech a pečeme 30-35 minut.

Slané octové chipsy

Ingredience:

  • 3 brambory
  • 2 hrnky octa
  • 1 lžíce soli
  • 1 lžíce pepře

Postup:

  1. Rozehřejeme troubu na 175°C.
  2. Nakrájíme brambory na plátky.
  3. Ve velké míse smícháme brambory s octem. Necháme odležet alespoň 30 minut. Čím déle je necháme odležet, tím více octově budou chutnat.
  4. Brambory scedíme a smícháme se solí a pepřem.
  5. Vyskládáme brambory na plech a pečeme 30-35 minut.

Chipsy s Ranch dresingem

Ingredience:

  • 3 brambory
  • 1 lžíce oleje
  • 1 balení ranch dresingu (recept níže)
  • ¼ hrnku pažitky
  • 1 lžíce pepře
  • 1 lžíce soli

Recept na Ranch dresing mix:

  • 2 lžíce sušeného mléka
  • 2 lžičky sušené petrželky
  • 1,5 lžičky sušené cibule
  • 12  lžičky  sušeného česneku
  • ¼ lžičky sušeného kopru
  • ¼ lžičky soli
  • pepř

Postup:

  1. Rozehřejeme troubu na 175°C.
  2. Nakrájíme brambory na plátky.
  3. Ve velké míse smícháme brambory se všemi ingrediencemi.
  4. Vyskládáme je na plech a pečeme 30-35 minut.

Ingredience

BBQ Chipsy

Ingredience:

  • 3 brambory
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce mleté papriky
  • 1 lžíce chilli
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce sušeného česneku
  • 1 lžíce pepře
  • 1 lžíce soli

Postup:

  1. Rozehřejeme troubu na 175°C.
  2. Nakrájíme brambory na plátky.
  3. Ve velké míse smícháme brambory se všemi ingrediencemi.
  4. Vyskládáme je na plech a pečeme 30-35 minut.

 

Čedarové chipsy

Ingredience:

  • 3 brambory
  • 1 lžíce oleje
  • 2 hrnky čedarových lupínků/krekrů
  • 1 lžíce soli

Postup:

  1. Rozehřejeme troubu na 175°C.
  2. Nakrájíme brambory na plátky.
  3. Čedarové lupínky dáme do uzavíratelného sáčku a rozdrtíme je na prášek.
  4. Ve velké míse smícháme brambory s olejem, čedarovým práškem a solí.
  5. Vyskládáme brambory na plech a pečeme 30-35 minut.

 

Slané octové chipsy

Ingredience:

  • 3 brambory
  • 2 hrnky octa
  • 1 lžíce soli
  • 1 lžíce pepře

Postup:

  1. Rozehřejeme troubu na 175°C.
  2. Nakrájíme brambory na plátky.
  3. Ve velké míse smícháme brambory s octem. Necháme odležet alespoň 30 minut. Čím déle je necháme odležet, tím více octově budou chutnat.
  4. Brambory scedíme a smícháme se solí a pepřem.
  5. Vyskládáme brambory na plech a pečeme 30-35 minut.

 

Chipsy s Ranch dresingem

Ingredience:

  • 3 brambory
  • 1 lžíce oleje
  • 1 balení ranch dresingu (recept níže)
  • ¼ hrnku pažitky
  • 1 lžíce pepře
  • 1 lžíce soli

Recept na Ranch dresing mix:

  • 2 lžíce sušeného mléka
  • 2 lžičky sušené petrželky
  • 1,5 lžičky sušené cibule
  • 12  lžičky  sušeného česneku
  • ¼ lžičky sušeného kopru
  • ¼ lžičky soli
  • pepř

Postup:

  1. Rozehřejeme troubu na 175°C.
  2. Nakrájíme brambory na plátky.
  3. Ve velké míse smícháme brambory se všemi ingrediencemi.
  4. Vyskládáme je na plech a pečeme 30-35 minut.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Křehké kuličky s kuřecím masem, bylinkami a rajčatovou omáčkou

Jablkový závin s dýňovo-tvarohovým krémem

Cuketové rolky s náplní ze sýra a sušených rajčat

Celozrnné těstoviny s chřestem

Makaróny se směsí z avokáda

Polévka z dýně hokaido

Zapečené masové kuličky s brambory a rajčaty

Vykřupané cuketovo parmezánové chipsy v těstíčku

Krémové rizoto s lososem a čerstvými paprikami

Jemné zeleninové placičky nabité minerálními látkami a vlákninou

Dýňový cheesecake

Vepřové maso s brokolicí a rýžové nudle