fbpx

Masala

Čaj masala je můj nejoblíbenější čaj. Pochází z Indie a jeho složení a příprava se liší dům od domu. Ovšem jeho specifická kořeňená chuť je prostě k nezaplacení. Potřebujete kvalitní sypaný černý čaj a směs koření, tu si bud koupíte hotovou nebo připravíte doma. Směs obsahuje ; římský kmín,černý pepř,koriandr, kardamon, hřebíček, skořice, muškátový květ a oříšek , zázvor,atd..

Masala

Ingredience na 2 porce

  • 0.5l vody
  •  4 malé lžičky černého čaje
  •  3 lžičky koření masala
  •  0.5l mléka

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Vodu přivedeme k varu.

2

Přidáme černý čaj a koření. Chviličku povaříme a přidáme mléko.

3

Necháme vzkypět a a stáhneme z ohně.

4

Čaj přecedíme přes jemné síto a osladíme medem dle chuti.

Mohlo by vás zajímat:
Nápoje

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře