Salátek s polibkem podzimu
Není snad nic snazšího než si udělat k večeři salát, já ho jím opravdu každý den... snad bych to už pomalu mohla nazývat závislostí.
Ingredience na 1 porce
- 2 hrsti polníčku
- 150 g dýně hokaido
- 1 tamarilo
- 1 stonek řapíkatého celeru
- plísňový sýr
- citron, pomeranč, sůl,olej
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
1
Začneme tím že si dýni nakrájíme na 2 cm silné měsíčky a upečeme v troubě s kapkou oleje na 180C, 20 minut.
2
Po vyjmutí a vychladnutí dýně můžeme začít se salátem. Polníček naskládáme na talíř, přidáme pokrájený celer, oloupané tamarilo, sýr i pokrájenou dýni. Hotový salát posolíme, zakápneme olivovým olejem,šťávou z půlky pomeranče a nakonec zakapneme pár kapkami citronu.
Mohlo by vás zajímat:
Dýně Fitness a zdravé Vegetariánské
