Domácí pohankové nudle bez válení

Potřebujete rychle připravit bezlepkové těstoviny? Nebo třeba pláty na lasagne? Zkuste rychlé těstoviny z pohanky. Nemusíte nic vyvalovat, sušit, vařit...stačí jen umíchat těstíčko a vylít na plech. Jediné, co je na tomto receptu časově náročnější, je namočení pohanky. Ale stačí s tím dopředu počítat a třeba den předem si jí namočit. No, v nouzi stačí tak 3 hodiny.
profilovka-150x150

Lenka Baxová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 150 g předem namočené světlé pohanky
  • 4 lžíce oleje
  • 10 lžic vody
  • půl lžičky soli

Postup

1

Namočenou pohanku scedíme, propláchneme a dáme do mixéru. Přidáme olej, vodu a sůl a rozmixujeme na řídké těstíčko.
2

Pečící plech vyložíme pečícím papírem, těstíčko na něj vylejeme a dáme do předem vyhřáté trouby na 10 minut péct.
3

Po 10 minutách placku vyndáme, necháme vychladnout a nakrájíme na nudle. Dlouhé široké nudle krájíme tak, že placku srolujeme a odkrajujeme co nejužší "šneky". Pokud potřebujeme těstoviny například na lasagne, nakrájíme pásy podle potřeby.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Sladké cizrnové fitness kuličky bohaté na bílkoviny

Dýňová roláda s ořechy

Křupavé zeleninové placičky s česnekem a jarní cibulkou

Slaninovo-cuketové bramboráky

Lasagnové rolky se špenátem, parmezánem a mozzarellou

Hovězí po staročesku s kapusto-slaninovým knedlíčkem

Těstoviny Penne s brokolicí, smetanou a parmazánem

Dýňová polévka s rajčaty

Lokše

Fazolový salát

Veganský bramborový guláš

Pastýřský koláč (shepherd´s pie)