Ingredience na 5 porcí

  • 1 Kg kapusty
  • 1 velká cibule
  • 3 žemle
  • Nízkotučné mléko na namočení žemle
  • 3 vejce
  • Pepř, sůl
  • Strouhanka
  • Neslazené kukuřičné lupínky

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Kapustu uvaříme a rozemeleme. Žemli nakrájíme a namočíme v mléce. Cibuli nakrájíme nadrobno a nasucho orestujeme na teflonové pánvi.

2

Ze žemle vymačkáme přebytečné mléko a smícháme s kapustou, kořením, vejcem a cibulkou. Pokud je směs řídká, můžeme přidat trochu strouhanky.

3

Ze směsi vytvoříme karbanátky, obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích a pečeme v troubě na pečícím papíře dozlatova.

Poznámka

Podáváme s bramborovou kaší a zeleninou.

Mohlo by vás zajímat: Hlavní jídla, Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře