Salát s pomerančovým lososem

Losos je můj nejoblíbenější druh ryby a za poslední léta jsem se ho naučila připravovat na různé způsoby a v kombinaci s různými surovinami. Pečený losos s pomerančem na ledovém salátu je lahůdka, kterou určitě stojí za to vyzkoušet.
Jíme chytře

Jíme chytře

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 100g lososa
  • 1 pomeranč
  • sůl, pepř
  • čtvrtka ledového salátu
  • 50g červené papriky
  • citrónová šťáva, trocha cukru
  • lžička slunečnicových semínek

Postup

1

Lososa očistíme a nakrájíme na menší kousky. Osolíme a opepříme. Z pomeranče vymačkáme šťávu.
2

Lososa dáme do misky a zalijeme šťávou z pomeranče a přikryjeme alobalem. Pečeme v předehřáté troubě na 150 stupňů asi 30 minut zakryté alobalem, poté alobal sundáme a pečeme dalších 15 minut.
3

Ledový salát a papriku nakrájím na menší kousky a dáme do mísy. Z vody, citrónové šťávy a trošky cukru vyrobíme sladkokyselou zálivku, kterou promícháme se zeleninou.
4

Salát servírujeme na talíři, posypeme semínky a na vrch přidáme kousky pečeného lososa. Zalijeme výpekem.
5

Podáváme samotné nebo s celozrnným pečivem.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Ořechové palmiers se skořicí

Domácí pomerančový sirup ze 4 ingrediencí

Nepečený čokoládový koláč s jahodami + Videorecept

Snadné brokolicové placičky s čedarem hotové za půl hodiny

Rychlé gnocchi s houbami,parmazánem a červeným vínem

Pařížské rohlíčky

Kakaovo čokoládový mugcake

Cuketové bochánky s datlemi a ořechy

Strouhaná buchta

Celozrnný špenátový quiche s vejci

Video: Úchvatný vanilkový dort s malinami a mascarpone krémem

Paleo jablečný koláč