Mrkev oškrábejte a nakrájejte na větší kousky.
Ohřejte olej v pánvi, kterou budete následně moct dát do trouby, a 3 minuty na něm mrkev opékejte.
Přidejte javorový sirup, osolte a opepřete.
Následně pečte 10–15 minut při teplotě 200 °C.