Salát s čočkovou směsí a grilovanou zeleninou

Michaela Kadeřábková

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 hrstka polníčku
  • 1 hrstka insalatina

Čočková směs

  • 100 g červené čočky
  • 1 lžička Bio Wurzl zeleninový bujon
  • 1 balení uzeného tofu
  • čerstvá bazalka
  • avokádo
  • olivový olej
  • zelenina na grilování -cuketa, lilek, paprika, pórek, cherry rajčátka
  • tymián, pepř

Postup

1

Uvaříme červenou čočku s wurzlem. Necháme vychladnout. Do čočky přidáme nasekanou čerstvou bazalku. Mezitím nakrájíme tofu na mini kostičky a zprudka restujeme na lžičce olivového oleje dokud nevznikne 'tofu slaninka'. Pak jen přidáme tofu slaninku k čočce.

2

Během přípravy čočkové směsi, grilujeme zeleninu.

3

Nakrájíme avokádo a vysteleme talíř polníčkem a insalatinem. Doprostřed dáme čočkovou směs, naservírujeme grilovanou zeleninu a přidáme nakrájené avokádo.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Tvarohový koláč s borůvkami

6 zdravých receptů na ochucené domácí jogurty

Těstoviny s masovými kuličkami

Křupavé chřestové výhonky s parmezánem a citronovým dipem

Tlačené koláče

Jemný citrónový dort s pudinkem

Toasty s avokádem a mozzarellou

Kočkopes – kroupy s čočkou

Nadýchané krémové kostky s čokoládou bez pečení

Veganské proteionové brownies

Lahodný cheesecake pro jednoho – z mikrovlnky!

Vánoční levandulové sušenky