Salát s čočkovou směsí a grilovanou zeleninou

profilovka-150x150

Michaela Kadeřábková

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 hrstka polníčku
  • 1 hrstka insalatina

Čočková směs

  • 100 g červené čočky
  • 1 lžička Bio Wurzl zeleninový bujon
  • 1 balení uzeného tofu
  • čerstvá bazalka
  • avokádo
  • olivový olej
  • zelenina na grilování -cuketa, lilek, paprika, pórek, cherry rajčátka
  • tymián, pepř

Postup

1

Uvaříme červenou čočku s wurzlem. Necháme vychladnout. Do čočky přidáme nasekanou čerstvou bazalku. Mezitím nakrájíme tofu na mini kostičky a zprudka restujeme na lžičce olivového oleje dokud nevznikne 'tofu slaninka'. Pak jen přidáme tofu slaninku k čočce.
2

Během přípravy čočkové směsi, grilujeme zeleninu.
3

Nakrájíme avokádo a vysteleme talíř polníčkem a insalatinem. Doprostřed dáme čočkovou směs, naservírujeme grilovanou zeleninu a přidáme nakrájené avokádo.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Špenátové tortily z mandlové mouky

Mrkvový koláč s krémem

Za 30 minut proměníte starý chléb ve vynikající sýrové muffiny

Kokosová zmrzlina s fíky

Smetanový čokoládový dort s arašídy

Rychlý fenyklový salát s jablkem

Špaldové palačinky s mozzarelou a bazalkovým pestem

Marmeládové knoflíčky

Fazolový salát

Banánové lívance na kokosovém oleji

Brie pečený s malinami, vlašskými ořechy a medovou zálivkou

Bezlepkový tvarohový koláč