Vyměňte pro jednou tatarku za něco o kapku zdravějšího, ale minimálně stejně tak dobrého. Jakmile jednou ochutnáte náš dresing z řeckého jogurtu, už nebudete chtít nic jiného. Hodí se nejen k masu, ale i do salátů a k bramborovým jídlům.
Redakce
Autor
★★★★★Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Ingredience
2/3 hrnku podmáslí
1/2 hrnku řeckého jogurtu
1/4 hrnku majonézy
1 lžíce šalotky nakrájené na tenké plátky
1 lžíce nasekaného čerstvého estragonu
1 lžíce jemně nasekané čerstvé pažitky
1 lžíce jemně nasekané čerstvé petržele
1 lžíce čerstvé citronové šťávy
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 malý stroužek oloupaného česneku
Postup
1
Všechny ingredience spojte v mixéru.
2
V lednici skladujte maximálně 1 týden. Podávejte třeba k pečeným bramborám nebo přidejte jako dresing do salátů a k masu.