Zapekaný baklažán s tofu

profilovka-150x150

Veve

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 baklažán
  • 1 údené tofu (180 g)
  • tvrdý syr
  • soľ, bylinky
  • cesnak (cca 4 strúčiky)

Postup

1

Baklažán si nakrájame na kolieska hrubé asi 1 cm. Osolíme a necháme v nádobe "vypotiť" aspoň 30 minút.
2

Plech vymastíme troškou oleja. Baklažán osušíme a tofu si nakrájame na tenké pásiky.
3

Na plech vrstvíme kolieska baklažánu a tofu. Na vrch naukladáme na kolieska nakrájaný cesnak. Osolíme a posypeme bylinkami (napr. bazalka).
4

Na záver nastrúhame syr a dáme zapiecť do rúry na 20 minút pri teplote 200 stupňov.
5

Podávať môžeme s nejakou prílohou, ale aj samotné. Ja som použila čerstvý špenát zo záhrady :).
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kuřecí „čína“ s paprikami, česnekem a balsamikem za půl hodiny

Salát s sebou

Kapr pečený s houbami

Raw kaše z mladého kokosu, banánu a lněných semínek

Video: Lahodný krémový tiramisu cheesecake

Krupicové Raffaello

Matcha cookies s čokoládou a guaranou

Celozrnné těstoviny s cherry rajčátky

Čokoládový dort s ganache krémem

Video: Speciální vepřová žebra pečená v Coca cole

Chřestový salát s ovocem

Zelňáky