Rýžové závitky s krevetami a zeleninou

Takový předkrm vás rozhodně namlsá na další sousta.
Vařeniště.cz

Vařeniště.cz

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

  • 4 čerstvé vyloupané a očištěné krevety
  • 2 ks rýžového papíru
  • 50 g okurky bez semínek
  • 40 g oloupané mrkve

Zálivka:

  • 1 polévková lžíce oleje
  • 1 čajová lžička citronové šťávy
  • 2 čajové lžičky rybí omáčky
  • na špičku najemno nasekaného chilli
  • 3 lísky máty, najemno nakrájené
  • špetka sušené citronové trávy

Na dokončení:

  • bílá a černá sezamová semínka

Postup

1

Okurku a mrkev nakrájejte na slabé nudličky dlouhé asi 5 cm.
2

Suroviny na zálivku prošlehejte v misce.
3

Krevety vložte do vroucí osolené vody na necelou minutu, vyjměte a vložte do studené vody, nechte okapat. Poté krevety vložte do marinády alespoň na 5 minut. Krevety vyjměte a v marinádě obalte zeleninu.
4

Rýžový papír nechte změknout v teplé vodě. Poté jej vyjměte a doprostřed položte dvě krevety, vedle srovnejte trochu zeleniny a zabalte – boční okraje přehněte přes náplň a sviňte do ruličky.
5

Na talíři posypte rolky sezamovými semínky a můžete přidat zbylou marinovanou zeleninu.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Snadný čokoládový dort – rozplývá se na jazyku a čokoládou nešetří

Luxusní losos gravlax s hořčičnou omáčkou

Pudink s levandulovým tvarohem

Máslové sušenky s brusinkami a bílou čokoládou nejen na Vánoce

Panna cotta z kokosového mléka

Karbanátky z kapusty a uzeného tofu

Polníčkové pesto

Bezlepkový chléb z pohankových krup

Kuřecí prsa s bramborovo-celerovým pyré

Kiwi limonáda

Vláčný medový perník

Veselé velikonoční sušenky s čokoládovým krémem a vajíčky