Smíchejte vločky s moukou.
Přidejte prášek do pečiva, tymián, oregano a sůl.
Poté přidejte vejce a mléko.
Pořádně vymíchejte a nalijte do formy vystlané pečícím papírem a vymazané máslem.
Na vršek naskládejte rajčata nakrájená na kolečka a zasypte nastrouhanou mozzarellou.
Pečte cca 20 minut při 180 stupních.
