Koláč Caprese

Ingredience na 4 porce
- 150 g jemných ovesných vloček
- 150 g hladké špaldové mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- špetka tymiánu
- špetka oregana
- špetka soli
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- cca 5 rajčat
- 1 balíček mozzarelly
- bazalka – hrst
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
1
Smíchejte vločky s moukou.
2
Přidejte prášek do pečiva, tymián, oregano a sůl.
3
Poté přidejte vejce a mléko.
4
Pořádně vymíchejte a nalijte do formy vystlané pečícím papírem a vymazané máslem.
5
Na vršek naskládejte rajčata nakrájená na kolečka a zasypte nastrouhanou mozzarellou.
6
Pečte cca 20 minut při 180 stupních.
Mohlo by vás zajímat:
Fitness a zdravé Vegetariánské