fbpx

Vláčné cuketové placičky s petrželí a česnekem

Vyzkoušejte lehčí verzi a místo brambor dejte do placiček tentokrát cuketu. Placičky budou vláčnější a krásně vonět díky čerstvě nasekané petrželi. Tento recept je ideální pro všechny, kteří chtějí žít o chloupek zdravěji. A jelikož je bez masa, tak i vegetariáni si přijdou na své. 🙂

Recept na cuketové placičky

Ingredience

  • 2 střední cukety
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • 150 g strouhaného sýra
  • 4 lžíce hladké mouky
  • 1 stroužek česneku, rozmačkaný
  • 2 lžíce sekané petržele
  • mletý černý pepř
  • špetka soli
  • olej na smažení

Postup

Krok 1

Oloupejte obě cukety a nastrouhejte je do mísy. Oloupejte cibuli a taktéž ji nastrouhejte k cuketě.

x4U2_-2nz2s

Krok 2

Do směsi přidejte nastrouhaný sýr, rozmačkaný česnek, petržel, obě vejce, koření a 4 lžíce mouky.

zzLquktElPc

Krok 3

Rozehřejte na pánvi olej a postupně pokládejte větší lžíci směsi do oleje, kde vytvořte malou placičku. Smažte z obou stran.

sW0ZvqMy9Pc

Krok 4

Podávejte jako přílohu nebo samostatně.


EgJA3WogeTw

Mohlo by vás zajímat:
česnek cuketa rychlé recepty snadné recepty Cuketa Vegetariánské

Zdroj: vk.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře