Čočkový salát s cuketou a avokádem

Salát je rychlý na přípravu a jediné co musíte uvařit je čočka. Pak už jen nakrájíte ostatní suroviny a můžete baštit.
Cooking with Šůša

Cooking with Šůša

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 hrnek čočky
  • 1 menší cuketa
  • 1 zralé avokádo
  • šťáva z půlky limetky
  • hrst mátových lístků
  • 2 lžíce olivového oleje
  • hrubozrnná mořská sůl

Postup

1

Čočku uvaříme dle návodu na obalu, vodu slijeme a odložíme ji stranou. Cuketu oloupeme a škrabkou na brambory ji naloupeme tenké plátky. Avokádo nakrájíme na menší kostičky.
2

Takto připravenou zeleninu vmícháme do čočky, přidáme limetkovou šťávu, nakrájené lístky máty, olivový olej a sůl. Vše promícháme a můžeme podávat.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Jemná mrkvová bábovka se smetanovým překvapením

Třímlékový dort

Letní tip: Recepty na osvěžující domácí limonády

Domácí rakytníkový sirup

Vosí hnízda

Nepečené čokoládové sušenky z ovesných vloček

Zapečená cuketa s brambory, slaninou a smetanou

Plněné rolky z uzeného lososa

Třešňový clafoutis

Jednoduché slané tyčinky s jogurtem a sezamovými semínky

Osvěžující okurkový sorbet jen ze 3 surovin

Vegeburgery s domácími houskami i majonézou