Čočkový salát s cuketou a avokádem

Salát je rychlý na přípravu a jediné co musíte uvařit je čočka. Pak už jen nakrájíte ostatní suroviny a můžete baštit.
Cooking with Šůša

Cooking with Šůša

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 hrnek čočky
  • 1 menší cuketa
  • 1 zralé avokádo
  • šťáva z půlky limetky
  • hrst mátových lístků
  • 2 lžíce olivového oleje
  • hrubozrnná mořská sůl

Postup

1

Čočku uvaříme dle návodu na obalu, vodu slijeme a odložíme ji stranou. Cuketu oloupeme a škrabkou na brambory ji naloupeme tenké plátky. Avokádo nakrájíme na menší kostičky.
2

Takto připravenou zeleninu vmícháme do čočky, přidáme limetkovou šťávu, nakrájené lístky máty, olivový olej a sůl. Vše promícháme a můžeme podávat.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Čokoládové muffiny

Borůvkové cupcaky s citrónovou kůrou a vanilkovým krémem

Rychlý závin plněný čokoládou a vlašskými ořechy

Slaná květáková roláda s mozzarellou

Sýrové koláčky s bylinkami a salsou z rajčat

Pikantní zapékaná quinoa se zeleninou, fazolemi a chilli

Květákové placičky pečené v troubě

Mrkev na rozmarýnu s ořechovo-celerovým dipem

Rychlá snídaňová kapsa z tortilly plněná rozteklým krémem, šunkou a vajíčkem

Rychlé smažené placky z bramborové kaše, se slaninou a česnekem

Těstoviny s pečeným chřestem, sušenými rajčaty a pestem

Pohankové tofu karbanátky