
V malé míse rozpusťte droždí ve vodě.
Ve velké mísce smíchejte mléko, cukr, máslo, vejce, sůl, šalvěj, muškátový oříšek, vodu s droždím a dva hrnky mouky.
Dobře vše promíchejte a postupně přidávejte zbylou mouku, dokud se nevytvoří hladké těsto.
Těsto poté hněťte na pomoučené pracovní ploše přibližně 6 až 8 minut.
Vložte jej do mísy lehce vymazané olejem, zakryjte potravinovou fólií a nechte přibližně hodinu kynout, nebo dokud těsto nezdvojnásobí objem.
Poté těsto lehce zplácněte a nechte ještě 10 minut odpočívat.
Poté těsto rozdělte na 24 kousků. Na každého králíčka rozválejte kousek na přibližně 50 cm dlouhý provázek. Rozdělte jej na cca 25 cm, 13 cm, 2 x 5 cm a 2 cm kousky.
Nejdelší kus zatočte do šneka na tělo králíčka. Poté srolujte 13 cm kus na hlavičku. Z 5 cm kousků udělejte uši a z posledního kousku ocásek. Králíčka poté vytvarujte poskládáním na plech vyložený pečícím papírem a pokračujte s dalším těstem stejně.
Králíky poté ještě zakryjte čistou utěrkou a nechte přibližně 25 minut kynout.
Předehřejte troubu na 190 °C. Pečte přibližně 10 až 12 minut nebo dozlatova.
Upečené těsto pomažte rozpuštěným máslem a servírujte ještě lehce teplé.