
Poleva
Rozšlehejte máslo a krémový sýr ve velké míse dohladka.
přidejte cukr, žloutek, vanilku a dobře promíchejte.
Vsypte mouku, vždy po hrnku
a mezitím promíchejte.
Těsto rozválejte na pomoučeném povrchu na přibližně půl cm tloušťky.
Pomocí vykrajovátka vykrájejte kolečka.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 8 až 10 minut.
Rozehřejte 4 lžíce másla a 2 lžíce vody v mikrovlnce. Vmíchejte moučkový cukr do požadované konzistence polevy. Obvykle stačí přibližně 1 hrnek.
Vychladlé sušenky namáčejte v polevě a nechte zatuhnout.