Podzimně laděné brownies s dýňovým pyré a oříšky

Dýně k podzimu v dnešní době neodmyslitelně patří. A tak jsem jí zpestřila i toto brownies.
Z mojí kuchyně... Papi K.

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto:

  • 100 g špaldové celozrnné mouky
  • 1/2 ČL prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 1 lžíce kakaka
  • 2 vejce
  • 100 g medu
  • 80 g másla
  • 40 g hořké čokolády 70%

Náplň:

  • 200 g dýňového pyré
  • 1–2 lžíce medu
  • 40 g nasekaných ořechů dle chuti
  • špetka skořice
  • 10 g čokolády 70%

Postup

1

Mouku, sůl, prášek do pečiva a kakao promíchejte. V jiné míse vyšlehejte vejce s medem do pěny, poté přilévejte rozpuštěné máslo a rozpuštěných 40 g čokolády. Nakonec všlehejte moučnou směs.
2

Těsto vylijte na plech vyložený pečicím papírem. Dýňové pyré smíchejte s medem, ořechy a špetkou skořice a touto směsí polijte povrch těsta. Celé posypte po povrchu zbytkem nastrouhané čokolády. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 40 minut.
3

Po vytažení z trouby nechejte vychládnout a servírujte. Dobrou chuť.

Poznámka

Místo medu lze použít také cukr. Pokud máte dýni opravdu hodně rádi, klidně dejte pyré o něco víc. Tato dávka je na plech o rozměru cca 30 x 25 cm.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Celozrnný houskový knedlík z kvásku

Mrkvánky s povidly, které si zamilujete

Bramborový salát s rukolou

Jablkový koláč se smetanou

Panna cotta s lesním ovocem

Okurkové rolky na oslavu

Odlehčený salát Coleslaw s jablkem a celerem ale bez tučné majonézy a nadýmavého zelí

Bezlepkové pohankové linecké kytičky s marmeládou

Chřestové řezy z listového těsta

Mandlové sušenky s kokosem a marmeládou bez cukru

Mandlové bochánky

Jablečný chléb s rumovými brusinkami