Cizrnová polévka

Jíme chytře

Jíme chytře

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 větší mrkev
  • čtvrtka celeru
  • 100g cizrny
  • zelená nať (petrželka, pažitka, celerová, cibulová… co máte zrovna doma)
  • sůl, čerstvě mletý pepř, čerstvě mleté chilli, garam masala

Postup

1

Předem namočenou cizrnu uvaříme do měkka.
2

Cibuli s česnekem nakrájíme na hrubo. Mrkev s celerem nakrájíme na větší kusy.
3

V hrnci zahřejeme olej a krátce na něj orestujeme cibuli s česnekem, až se rozvoní. Přidáme mrkev s celerem a zalijeme horkou vodou. Osolíme, okořeníme pepřem a chilli a společně vaříme.
4

Když je zelenina měkká, přidáme cizrnu a rozmixujeme do hladka. Přidáme špetku garam masaly a případně dochutíme ostatním kořením.
5

Servírujeme posypané nasekanou natí.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Pečený Falafel z trouby

Jemný dort z lískových oříšků a čokoládového krému

Bezlepkový limetkový koláč

Pečená kuřecí prsa plněná špenátem, krémovým sýrem a jarní cibulkou

Vynikající zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem

Ředkvičkový guláš

Křehké skořicové sušenky bez cukru hotové za chvíli

Karamelizované restované banány s rumem a skořicí do 30 minut

Video: 4 varianty na 3 minutový dortík z mikrovlnky

Červené kedlubnové zelí

Netradiční závin s pořádnou porcí čokolády a kokosu

Kuřecí prsa se špenátem a ricottou