Ingredience na 8 porcí

Krém

  • 250 g tvarohu
  • 80 g Gervais
  • 2 PL sladidla dle chuti

 
Těsto

  • 2 vejce
  • 50 g sladidla dle chuti
  • 100 g rozpuštěného kokosového oleje
  • 150 g hladké špaldové mouky
  • ½ balíčku prášku do pečiva
  • 2 nastrouhané mrkve

 

  • čokoláda – na ozdobu

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Krém připravte jako první a dejte jej do lednice cca na 1 hodinu ztuhnout - smíchejte tvaroh a Gervais a oslaďte sladidlem.

2

Ve větší míse vyšlehejte do pěny žloutky se sladidlem.

3

Přidejte olej a mouku s práškem do pečiva.

4

Poté vmíchejte mrkve.

5

Nakonec opatrně vmíchejte tuhý sníh z bílků.

6

Těsto rozdělte do 9 muffinových formiček a pečte při 180 °C cca 45 minut.

7

Po vychladnutí zdobte krémem a hořkou čokoládou.

Mohlo by vás zajímat: Fitness a zdravé, Pro začátečníky, Recept bez chodu, Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

Modemalist

Modemalist (autor)

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře