Pizza s rajčaty a mozzarellou

Jíme chytře

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • Na těsto:
  • 125ml vody
  • lžíci oleje
  • 130g celozrnné pšeničné mouky
  • 120g hladké mouky
  • lžičku soli
  • čtvrtku čerstvého droždí
  • Na pizzu:
  • asi 2 dcl rajčatového protlaku
  • sůl, pepř, oregáno
  • 2 stroužky česneku
  • 5 středně velkých rajčat
  • 250g nízkotučné mozzarelly
  • lístky bazalky

Postup

1

Zpracujeme všechny ingredience na těsto, které necháme asi hodinu kynout. Vykynuté těsto rozválíme na pečící papír tak, aby se vešlo na plech.

2

Rajčatový protlak osolíme, okořeníme a přidáme do něj oregáno a prolisovaný česnek. Promícháme. Rozetřeme na těsto.

3

Mozzarellu a rajčata nakrájíme na plátky, které pokládáme na těsto s protlakem. Ozdobíme bazalkou.

4

Pečeme v předehřáté troubě na 220 stupňů asi 20 minut.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Pizza šneci z listového těsta

Avokádové brownies

Treska tažená ve vakuu s teplým salátem z čočky beluga

Špagetová hnízda na ledovém salátku

Nepečené jahodové řezy se sušenkovou krustou a šlehačkou

Jemná celerová pomazánka s česnekem hotová za chvíli

Pečená hovězí žebra

Snadný nepečený karamelový dort ze sušenek Lotus

Protizánětlivé veganské smoothie s kurkumou z rostlinného mléka

Bezlepkové muffiny s pomerančem, brusinkami a ořechy

Fit pečený květák s Tandoori kořením a mátovým chutney

Losos pečený na rajčatech s úžasným čočkovým pyré