Kuřecí stehna pečená se zeleninou, balsamikem a bylinkami

Připravte si večeři na jediném pečícím plechu :). Upečte si křehká kuřecí stehna společně s porcí zeleniny s balsamikem, které dodá lehce nakyslou ale příjemnou chuť. Jídlo je bezlepkové a v podstatě dietní.

Doba přípravy: 45 minut
Porce: 4

Redakce

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

8 kusů kuřecích stehen bez kosti a kůže
1 lžička soli
mletý černý pepř
10 kusů zeleného chřestu
2 červené papriky
1 červená cibule, nakrájená na klínky
1/2 hrnku mrkví, nakrájených podélně napůl a na kousky
150 g žampionů, nakrájených
1/4 hrnku balsamika
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, nadrcené
1/2 lžičky cukru
1 1/2 lžíce čerstvého rozmarýnu (můžete použít sušený)
1/2 lžíce sušeného oregána
2 lístky čerstvé šalvěje

Postup

1

Předehřejte troubu na 210 °C.

2

Osolte a opepřete kuřecí stehna. Plech vyložte pečícím papírem nebo lehce potřete olejem.

3

Smíchejte ostatní ingredience ve velké misce a lehce promíchejte. Vsypte zeleninu na připravený plech a naaranžujte společně s kuřecímmi stehny.

4

Pečte v předehřáté troubě přibližně 20 až 25 minut nebo dokud není kuře propečené a zelenina měkká a lehce zezlátlá.

Cuketové špagety

Domácí kávové marshmallows

Lososové špízy s cuketou a sýrem

Čokoládovo-cuketová buchta

Zapékaný květák se slaninou, sýrem a jarní cibulkou

Fitness oběd: Zapečený květák s česnekem a parmezánem

Cizrna na paprice

Nepečený cheesecake s čokoládovou krustou a vrstvou Nutelly

Sekaná s pivní marinádou

Zapékané papriky plněné quinoou, rajčaty se špenátem a parmazánem

Zapečené bramborové lupínky s tymiánem – perfektní příloha

Hruškový ocet