Oloupejte a rozdělte pomeranče na měsíčky. Položte je na plech či tác a vložte do mrazáku zmrznout.
Do mixéru vložte polovinu množství zmrzlých kousků pomeranče a vlijte mléko.
Mixujte dohladka, poté přidejte zbývající pomeranče a opět promixujte.
Vlijte vanilku a med. Ještě jednou dobře promixujte, poté směs nalijte do nádoby vhodné do mrazáku a nechte kompletně ztuhnout.
Jakmile budete chtít servírovat, vyndejte zmrzlinu z mrazáku a nechte chvíli povolit, aby se vám lépe nabírala.