Ingredience
- 1 plechovka cizrny (cca 265 g uvařené cizrny)
- 1/3 hrnku sušených rajčat
- 2 lžíce olivového oleje ze sušených rajčat
- 3 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 2 lžíce tahini pasty
- 1 stroužek česneku
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžíce bazalky
1.
2. Cizrnu
3. společně se sušenými rajčaty, olivovým olejem, citronovou šťávou, tahini pastou, česnekem a solí rozmixujeme
4. na zcela hladkou pastu.
5. Přidáme nasekanou bazalku
6. a ještě chvíli mixujeme.
Tip
Můžeme ozdobit najemno nasekanými kousky sušených rajčat.
Podáváme s pita chlebem a se zeleninou.