Domácí bazalkové pesto

Připravte si lahodné a čerstvé pesto přímo u vás doma! 🌟 Perfektní k těstovinám, na sendviče, jako omáčka na pizzu nebo salátová zálivka. S naším jednoduchým receptem si můžete vychutnat tento italský skvost kdykoliv budete chtít.

Karolína

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Připravte si lahodné a čerstvé pesto přímo u vás doma! Perfektní k těstovinám, na sendviče, jako omáčka na pizzu nebo salátová zálivka. S naším jednoduchým receptem si můžete vychutnat tento italský skvost kdykoliv budete chtít.

Ingredience

  • Bazalka – použijte čerstvé bazalkové listy
  • Parmezán
  • Extra panenský olivový olej – použijte nejkvalitnější olej, který seženete
  • Piniové oříšky
  • Stroužky česneku – použijeme 2 velké stroužky, které dodají příjemný šmrnc
  • Citrónová šťáva – použijte čerstvě vymačkanou šťávu z 1 velkého nebo 2 menších citronů
  • Sůl a pepř – mohou být přidány podle chuti

Postup

1

Příprava bazalky – Jemně opláchněte čerstvé bazalkové listy a osušte je.

2

Příprava pesta – Všechny své ingredience dejte do kuchyňského robotu nebo výkonného mixéru a zpracujte, dokud nebude směs hladká.

3

Po mixování pesta přidejte podle potřeby více soli podle chuti. Sůl také prodlužuje trvanlivost.

Poznámka

Bazalkové pesto přidává boží chuť do různých jídel. Existuje spousta způsobů, jak jej využít!

  • Namažte si pesto na kuřecí sendvič.
  • Omáčka na pizzu
  • Těstovinová omáčka – chutná v těstovinách s kuřecím pestem a gnocchi.
  • Zálivka na salát – nařeďte ji olejem nebo octem a vytvořte bazalkovou pesto zálivku
  • Náplň – je vynikající v kuřecích závitcích s pestem.
  • Marináda nebo promíchejte s vašimi oblíbenými grilovanými nebo pečenými zeleninami.
  • Poleva na maso – rozetřete pesto na pečená kuřecí prsa, lososa, vepřovou panenku, grilovaný steak a samozřejmě hovězí panenku.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Pravá domácí pizza

Arašídovo-kokosové kuličky

Snadné vanilkové sušenky s pekanovými ořechy

Red velvet muffiny

Univerzální kynuté těsto na pizzu i koláčky

Tipy a triky k dokonalému vaření s čokoládou

Quiche (koláč) s hruškami, gorgonzolou a slaninou

Kyselé překvapení

Paleo jablečný koláč

Video: Ratatouille lodičky plné zdravé zeleniny

Cibulové kroužky v pivním těstíčku – bez tuku a smažení

Skořicové sušenky s muškátovým oříškem