Ingredience na 1 porce
- 1/2 hrnku tapioca perel
- hrnek vody
- hrnek mléka
- 2 lžičky sladidla – dle chuti
- 1 lžička kakaa
- 1 lžíce kokosu
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min
1
Důležité je perly předem namočit do vody. Já si tuto směs nachytám večer (do uzavřené skleničky) a ráno jsou krásně nabobtnalé. Ale stačí namočit i cca na 3 hodiny.
2
Po nabobtnání přelijte do hrnce, přidejte mléko, kakao, kokos a oslaďte.
3
Míchejte na mírném plamenu, dokud nezačne puding vařit a není dostatečně hustý.
4
Mléka můžete nejprve nalít i méně, vždy je lepší raději přidat, než pak zbytečně zahušťovat.
5
Po uvaření můžete ozdobit ovocem nebo oříšky.
Mohlo by vás zajímat:
