Z bielkov ušľaháme sneh. Pridáme cukor a ešte chvíľu šľaháme.
Postupne pridáme žĺtky a olej. Primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Bábovkovú formu si vymastíme a vysypeme múkou. Vlejeme do nej 2/3 cesta. Do zvyšnej tretiny pridáme kakao, premiešame a nalejeme do formy.
Pečieme 45 minút pri teplote 180 stupňov.