Famózní bramborová koprovka

Milujete koprovku jako my? Tak s touhle budete jako ve snu. Není v ní ani troška mouky a jen minimum tuku, takže ji může každý.
Z mojí kuchyně... Papi K.

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Potřebujeme:

  • 300 g syrových oloupaných brambor
  • litr vody
  • 30 g cibule
  • 100 g cottage bez příchutě nebo lučinu
  • kopr
  • máslo
  • lžička octu
  • lžička cukru
  • hořčičné semínko
  • sůl
  • mléko dle potřeby

Na ozdobu:

  • vejce natvrdo
  • snítka kopru

Postup

1

Na másle zpěníme cibulku, přisypeme na kostky nakrájené brambory a zalijeme vodou. Osolíme a přisypeme půl lžičky hořčičných semínek. Necháme vařit, až budou brambory měkké.
2

Potom si dáme bokem 2 lžičky uvařených brambor a zbytek rozmixujeme ponorným mixerem. Přidáme cottage nebo lučinu a zamixujeme do polévky.
3

Nakonec přimícháme na jemno pokrájený kopr, dle chuti ještě dosolíme a přimícháme ocet a cukr. Vrátíme do polévky odložené brambory, mírně prohřejeme a můžeme podávat. Pokud by byla polévka hodně hustá, přidejte trochu mléka.
4

Nahoru položíme kousek uvařeného vajíčka a snítku kopru. Dobrou chuť.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zapečné pažitkovo-mrkvové nočky s brokolicí a krůtou

Těstoviny Penne s brokolicí, smetanou a parmazánem

Vepřové žampionové kapsy obalené do křupavého kabátku z brambor

Citronové kokosovo-mandlové kuličky bez cukru

Pečené jablko s vanilkovým přelivem

Krémová česneková polévka

Video: Jablečný cheesecake s ovesnou drobenkou

Cuketovo-masové rolky pečené v rajčatové omáčce

Soba nudle s rybou a jarní cibulkou

Rychlé opékané brokolicové placičky s quinoou a sýrem

Filírované kachní prso s portským na podzimní zelenině

Video: Clafoutis – Jednoduchá francouzská bublanina s třešněmi