Famózní bramborová koprovka

Milujete koprovku jako my? Tak s touhle budete jako ve snu. Není v ní ani troška mouky a jen minimum tuku, takže ji může každý.

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Potřebujeme:

  • 300 g syrových oloupaných brambor
  • litr vody
  • 30 g cibule
  • 100 g cottage bez příchutě nebo lučinu
  • kopr
  • máslo
  • lžička octu
  • lžička cukru
  • hořčičné semínko
  • sůl
  • mléko dle potřeby

Na ozdobu:

  • vejce natvrdo
  • snítka kopru

Postup

1

Na másle zpěníme cibulku, přisypeme na kostky nakrájené brambory a zalijeme vodou. Osolíme a přisypeme půl lžičky hořčičných semínek. Necháme vařit, až budou brambory měkké.

2

Potom si dáme bokem 2 lžičky uvařených brambor a zbytek rozmixujeme ponorným mixerem. Přidáme cottage nebo lučinu a zamixujeme do polévky.

3

Nakonec přimícháme na jemno pokrájený kopr, dle chuti ještě dosolíme a přimícháme ocet a cukr. Vrátíme do polévky odložené brambory, mírně prohřejeme a můžeme podávat. Pokud by byla polévka hodně hustá, přidejte trochu mléka.

4

Nahoru položíme kousek uvařeného vajíčka a snítku kopru. Dobrou chuť.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Banánovo ovesné sušenky

Čokoládovo-banánový dort

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Brownies s dvěma druhy čokolády

Vláčný jablečný koláč s jogurtem

Kukuřičné těstoviny s rajčaty, grilovaným pórkem a tofu

Caesar salát s kuřecím masem

Mangový džus

Rychlé domácí mandlové mléko :-)

Affogato al caffe

Pikantní kuřecí kousky na kari

Banánovo cuketové lívanečky s rýžovým sirupem, jahodami

Mangová zmrzlina s borůvkami