Tvarohová torta s orechovo-mrkvovým cestom

profilovka-150x150

Veve

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Cesto:

  • 6 vajec
  • 100 g kryštálový cukor
  • 1 vanilkový cukor
  • 0,75 dl olej
  • 100 g polohrubá múka
  • 1 ČL škorica
  • 1 ČL prášok do pečiva
  • 1 ČL pomarančová kôra
  • 200 g nastrúhaná mrkva
  • 150 g mleté vlašské orechy

Plnka:

  • 750 g jemný tvaroh
  • 250 g biely jogurt
  • 100 g práškový cukor (prípadne iné sladidlo)
  • 1 vanilkový cukor

Postup

1

Cesto: Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka dôkladne vymiešame s cukrom do peny. Postupne pridávame olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva, škoricu a pomarančovú kôru. Potom pridáme nastrúhanú mrkvu a pomleté orechy. Na záver jemne primiešame sneh z bielok.
2

Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie a nalejeme naň pripravené cesto. Pečieme 45 minút pri teplote 180 stupňov. Po 30 minútach dáme na cesto papier na pečenie, aby sa nespieklo.
3

Plnku si pripravíme vymiešaním tvarohu, jogurtu a cukru.
4

Upečené cesto rozkrojíme na polovicu a necháme vychladnúť. Na jednu polovicu navrstvíme cca 2/3 tvarohovej plnky. Prikryjeme druhou polovicou cesta a zvyšnú plnku rozotrieme na vrch a po bokoch torty. Na záver na tortu môžeme postrúhať čokoládu.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Roštěnky na houbách

Vánoční krémové kostičky s pistáciemi a brusinkami do 20 minut

Karamelový tvarohový koláč se švestkami a ořechy

Vánoční mandlové koláčky s čokoládovým krémem

Tvarohová vánočka (bez kynutí) pletená z 8 pramen

Dušené hovězí na mrkvi a tymiánu

Čokoládové tyčinky

Zapečené brambory se zeleninou

Italský tvrdý sýr s medem

Tymiánové výpečky s dušenou cuketou

Kapučínový dort

Nepečený dort z piškotů, ovoce a zakysanky