fbpx

Lievance

Každý, kto miluje sladké si určite pochutná aj na lievancoch, ktoré sú mini obdobou palaciniek. Ich cesto je však hrubšie, no nadýchané a je možné si ho ochutiť a doplniť o rôzne chute podľa vlastnej fantázie. Ja som sa rozhodla pripraviť lievance s karamelizovanými jablkami a ďalšie klasické s džemom a ovocím.

Lievance

Ingredience na 6 porcí

Cesto:

  • 1/2 litra mlieka
  • 300 g hladkej múky
  • 2 vajcia
  • 5 PL mletého cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 50 g roztopeného masla
  • vanilková aróma

Plnka:

  • maslo
  • kryštálový cukor
  • jablká
  • džem
  • čerstvá mäta

 

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

Zo surovín vymiešame vláčne cesto, z ktorého pečieme lievance. Zdobíme podľa chuti a fantázie.

2

Ja som ozdobila jednu polovicu džemom a lístkami mäty.
Druhú polovicu som preliala karamelizovanými jablkami. Najskôr som si nakrájala jablká na menšie kúsky. Následne som ich karamelizovala na panvici s maslom a kryštálovým cukrom.

Mohlo by vás zajímat:

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře