Hráškové pyré s toustem

Zelený čtvrtek? Tak proč nezkusit místo špenátu hrášek. A zelené barvy je až až.

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Na pyré:

  • 100 g zeleného hrášku (mražený)
  • 30 g mozzarelly
  • 25 g bílého jogurtu
  • sůl, česnek

Ostatní:

  • toustový chléb
  • slunečnicová semínka
  • sůl
  • paprika

Postup

1

Hrášek nasypeme do vroucí vody a pár minut povaříme - postačí tak dlouho, dokud nerozmrzne, což je opravdu rychlé.

2

Do mixéru naházíme na kousky nakrájenou mozzarellu, přidáme jogurt a nasypeme zcezený hrášek. Osolíme a rozmáčkneme stroužek česneku.

3

Vše rozmixujeme do krémové konzistence.

4

Na pánvi si opražíme slunečnicová semíka se špetkou soli. Hlídáme a občas promícháme, aby se nám nepřipálila.

5

Mezitím si opečeme 2-3 toustouvé chleby. Já použila tmavé, celozrnné.

6

Nakonec na opražené toustové chleby naneseme hráškové pyré, posypeme opraženými semínky, a aby té zelené nebylo moc, můžeme ozdobit plátkem červené papriky.

Poznámka

Chcete-li toto jídlo mít v méně tučné variantě, použijte nízkotučný jogurt a mozzarellu light. Dochutit můžete samozřejmě dle své chuti.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Čokoládový dort bez mouky pouze ze 3 ingrediencí

Video: Overnight oats – 6 variant ovesných kaších připravených přes noc

Zeleninové placky s kuřecím masem

Masopustní staročeské koblihy

Bramborový salát bez brambor

Kuře na citrusech

Šťouchané brambory

Jáhlový salát s amarantem a pečenou zeleninou

Sladké domácí Beignetky z odpalovaného těsta

Plněné batáty ala mexiko

Pšeničný salát s pikantní mrkvovou omáčkou

Rýžové nudle se zeleninou, hrozinkami a semínky