Hrášková polévka s avokádem

Opět další výborná obědová polévka, která vás zasytí. Před nedávnem jsem v časopise zahlédla recept na hráškovou polévku a po pročtení receptu mě zaujala jedna ingredience, a to avokádo. Není to zrovna běžná surovina do polévky, tak jsem si řekla, že to musím vyzkoušet. Výsledná polévka byla však vynikající, rychle hotová, chutná, prostě měla vše, co jsem od obědové polévky potřebovala.
Dobroty do bříška

Dobroty do bříška

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 320 g mraženého hrášku + hrst na ozdobení
  • 130 g avokáda + na ozdobení
  • hrst petrželky
  • hrst kopru +snítka kopru na ozdobení
  • 1 lžíce medvědího česneku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 400 ml vývaru
  • sůl
  • pepř

Postup

1

Hrášek necháme rozmrazit. Hrášek společně se všemi surovinami na polévku smícháme, zlijeme vývarem a kromě soli a pepře rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
2

Na závěr dochutíme solí a pepřem a polévku prohřejeme v kastrolu. Hotovou polévku pak dozdobíme nakrájeným avokádem, hráškem a snítkou kopru.

Poznámka

Inspirace: http://www.albert.cz/recepty/hraskova-polevka-s-koprem-a-petrzelkou

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Velikonoční máslové sušenky

Video: 4 způsoby, jak ozdobně nakrájet ovoce

Steak z tuňáka na barevném pepři a mořské soli

Koláč se zakysanou smetanou a ovocem

Snadné fitness fazolové brownies bez mouky a zbytečného cukru

Čokoládový dort Ferrero

Pečená dýňová polévka s jablkem

Lahodné koláčky s tvarohem a ostružinami

Dýňové špagety se slaninou a česnekem

Video: Snadné pečené brokolicové kuličky s parmezánem a čedarem

Masové kuličky s rajskou omáčkou

Raw tahini kuličky