Hrášková polévka s avokádem

Opět další výborná obědová polévka, která vás zasytí. Před nedávnem jsem v časopise zahlédla recept na hráškovou polévku a po pročtení receptu mě zaujala jedna ingredience, a to avokádo. Není to zrovna běžná surovina do polévky, tak jsem si řekla, že to musím vyzkoušet. Výsledná polévka byla však vynikající, rychle hotová, chutná, prostě měla vše, co jsem od obědové polévky potřebovala.
Dobroty do bříška

Dobroty do bříška

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 320 g mraženého hrášku + hrst na ozdobení
  • 130 g avokáda + na ozdobení
  • hrst petrželky
  • hrst kopru +snítka kopru na ozdobení
  • 1 lžíce medvědího česneku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 400 ml vývaru
  • sůl
  • pepř

Postup

1

Hrášek necháme rozmrazit. Hrášek společně se všemi surovinami na polévku smícháme, zlijeme vývarem a kromě soli a pepře rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
2

Na závěr dochutíme solí a pepřem a polévku prohřejeme v kastrolu. Hotovou polévku pak dozdobíme nakrájeným avokádem, hráškem a snítkou kopru.

Poznámka

Inspirace: http://www.albert.cz/recepty/hraskova-polevka-s-koprem-a-petrzelkou

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dort ve tvaru srdce – tak snadné, že to zvládne každý

Medový koláč s citronem

Mangovo-ananasové smoothie s kokosovým mlékem

Mandlovo-kokosové máslo s bílou čokoládou a malinami

Silná krémová česnečka

Bezlepkové krekry se sýrem a slunečnicovými semínky

Kuřecí vývar s bílým chřestem

Valentýnský dezert – palačinkový „Red velvet“ dort s náplní z krémového sýru

Jednoduché sušenky ve tvaru motýlků

Video: Tiramisu palačinkový dort, který zvládnete bez trouby i zkušeností

Bánánovo ovesné lívance

Cold brew coffee /studená káva