Jednoduchý zeleninový krém

Tak začínám mít pocit, že všechno, co v poslední době vařím, je žluté! Ale dělají to ty podzimní suroviny a mně se to moc líbí. Mám tady recept na jednoduchou polévku, kterou si často vařím třeba na koleji a dávám si ji večer, když se vrátím po celém dni domů a potřebuju se něčím zahřát.

Broccolicious

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 mrkve
  • 1/2 celeru
  • 1 petržel
  • 1 cibule
  • kousek pórku
  • kousek řapíkatého celeru
  • 2 lžičky kurkumy
  • lžíce olivového oleje

Postup

1

Postup je velmi jednoduchý. Na olivovém oleji zpěňte nakrájenou cibulku, až zkaramelizuje, přidejte veškerou ostatní očištěnou a pokrájenou zeleninu a kurkumu. Já polévku nijak víc nedochucuji, sůl téměř nepoužívám, raději přidám nějaké zajímavé koření. Tady by se klidně hodil zázvor nebo koriandr, já jsem zrovna neměla ani jedno ani druhé, tak právě přidávám řapíkatý celer, který je velmi aromatický.

2

Vařte 30 minut a poté rozmixujte.
Zdobila jsem smetanou a lněným semínkem.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Italský koktejl spritz

Fitness pizza s květákovým korpusem

Video: Pečené kapustičky s křupavými oříšky a sladkými brusinkami

Recept na univerzální mix pro bezchybné muffiny

Bruschette se špagetovou dýní

Video: Květák zapečený pod sýrovo-brokolicovou omáčkou podle Jamie Olivera

Jemné banánové muffiny s mákem a skořicí do 30 minut

Pečená kuřecí prsa plněná špenátem, krémovým sýrem a jarní cibulkou

Recept na snadný puding s chia semínky bez vaření

Podplameník – slovenský slaný koláč se slaninou a cibulkou

Křehký špenátový quiche s ricottou, vejci a celozrnnou krustou

Brambory v majoránkové omáčce