V misce smíchejte vodu s droždím a nechte 5 minut pracovat.
Do velké mísy nasypte mouku, přilijte kvásek a olej. Vypracujte hladké těsto a nechte kynout cca 1 hodinu na teplém místě.
Těsto po vykynutí rozdělte na 12 dílů a z každého vytvořte širší váleček. Každý váleček rozválejte na placku asi 2 cm širokou a pokládejte čokoládové pecičky dle chuti (já dala do každého 5) a poté zase smotejte do válečku. V polovině váleček ohněte, smotejte do copu a konec spojte pevně k sobě. Do mezer pak dávejte další čokoládové pecičky.
Každou tyčinku potřete rozšlehaným vejcem a pokládejte na plech vystlaný pečícím papírem.
Pečte při 180 °C cca 20 minut do zezlátnutí.
