Křupavé slané bochánky z 4 ingrediencí

Křupavé slané pečivo, jehož recept si okamžitě zapamatujete díky vyrovnanému podílu surovin, kterých je navíc opravdu málo. 🙂 Bochánky jsou po upečení krásně nadýchané a jemně máslové. Skvěle se hodí k pivu či vínu.
  • Doba přípravy: 1 h

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 150 g másla
  • 150 g strouhaného sýra (feta, eidam, parmazán…)
  • 150 g hladké mouky
  • špetka soli (volitelné, není třeba)
  • 1/2 lžičky kmínu, popř jiné bylinky či koření (volitelné)
  • rozšlehané vejce na potření

Postup

1

Prosejte mouku do mísy, přidejte nastrouhaný sýr, sůl, kmín a máslo nakrájené na kostky. Z ingrediencí utvořte hladké těsto, které zabalte do potravinové folie a vložte na půl hodiny do lednice.

2

Poté těsto vyválejte na tloušťku přibližně 0,5 cm. Můžete vykrájet tvary nebo rozkrájet rádýlkem na čtverce.

3

Přendejte jednotlivé kousky na plech vyložený pečícím papírem, potřete rozšlehaným vejce a pečte v předehřáté troubě na 220 °C dozlatova.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Poctivý domácí chléb z kvasu, se slunečnicovými a chia semínky

Panna cotta z podmáslí s citronovým krémem

Polévka z hlívy ústřičné

Jednoduchý nepečený dort s nadýchaným kokosovým krémem

Jáhlové matcha kuličky s kokosem

Zapečený skládaný chleba s máslem z medvědího česneku a mozzarelou

Hořčično-kukuřičné řízečky

Rychlé čokládové brownies z 5 ingrediencí

Kozí sýr s brusinkami a ořechy

Filírované kachní prso s portským na podzimní zelenině

Pikantní cuketová směs na topinky

Ovocné mini koláčky z listového těsta