Originální curkoví – Arašídové knoflíky
Arašídové máslo se u nás stává stále oblíbenější pochoutkou. Velmi zajímavé je použít ho kvůli jeho charakteristické chuti i vůni do pečení. Zkuste to v této roztomilé a originální variantě. 🙂
Ingredience
- 100 g krupicového cukru
- 100 g hnědého cukru
- 110 g másla
- 125 g arašídového másla
- 1 vejce
- 160 g hladké mouky
- 3/4 lžičky jedlé sody
- 1/2 ličky prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
Postup
Krok 1
Máslo vyšlehejte s oběma cukry do pěny.
Krok 2
Přidejte arašídové máslo a vejce.
Krok 3
Mouku smíchejte se solí, sodou a práškem do pečiva a vmíchejte do máslové směsi.
Krok 4
Dejte těsto na 3 hodiny vyhladit.
Krok 5
Z těsta tvořte malé kuličky (takové, že se vejdou do víčka od pet lahve) a ty klaďte na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 6
Pečte 8-10 minut při 180°C po 15ti kusech.
Krok 7
Kuličky se roztečou na kolečka. Ty ihned po vytažení z trouby uprostřed smáčkněte víčkem od pet lahve.
Krok 8
Brčkem vytvořte dírky.
Krok 9
Knoflíky ještě můžete máčet v rozpuštěné čokoládě.
Mohlo by vás zajímat:
arašídové máslo cukroví pečení sladké sušenky
Zdroj: www.liveinternet.ru
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře