fbpx

Cheesecakové jednohubky se sušenkovým základem obalené v čokoládě

Cheesecake snad v té nejmenší možné verzi :). Vyzkoušejte tyto malé cheesecakové jednohubky a uvidíte, že budete nadšeni. Příprava je velmi jednoduchá a oproti cheesecaku rychlejší a rozhodně pohodlnější. Bonusem je zde křupavý čokoládový obal, který vše hezky doplňuje.

  • Doba přípravy: 30 minut + čas na chlazení
  • Porce: 30 – 40 ks
Recept na cheesecakové jednohubky

Ingredience

Krusta

  • 150 g nadrcených sušenek
  • ¼ hrnku moučkového cukru
  • 1 lžička soli
  • 110 g rozpuštěného másla

Krém

  • 480 g krémového sýra
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Poleva

  • 3 hrnky čokoládových kousků

Postup

  1. Sušenky vložte do uzavíratelného sáčku a nadrťte na jemno.
  2. Ve větší míse smíchejte nadrcené sušenky, moučkový cukr, sůl a rozpuštěné máslo. Dobře promíchejte a vysypte na dno formy o velikosti 22 x 22 cm. Dobře natlačte na dno a vložte formu na 10 minut do mrazáku.
  3. V misce rozšlehejte krémový sýr s moučkovým cukrem a vanilkou dohladka. Směs rozprostřete na sušenkový základ a opět vložte do mrazáku, tentokrát na hodinu.
  4. Poté vyklopte cheesecake na prkno a nakrájejte jej na malé kostičky. Rozpusťte nad parou nebo v mikrovlnné troubě čokoládu a kostičky v ní obalujte. Skládejte je na plech vyložený pečícím papírem a poté vložte do mrazáku na 15 minut.

Videorecept

Mohlo by vás zajímat:
cheesecake čokoláda jednohubky krémový sýr nepečené sladké recepty sušenky vanilkový extrakt Vegetariánské

Zdroj: www.buzzfeed.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře