Bezlepková cuketová buchta bez vajec, mléka a cukru

Bezlepkový pečení je vlastně legrace :) Zkuste tuhle parádní buchtu, kterou určitě zařadíte do oblíbenejch dezertů!
Monovaření

Monovaření

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 140 g bezlepkové mouky Nomix
  • 140g datlového sirupu
  • 1 ČL skořice,
  • 1 ČL perníkového koření
  • špetka sušeného zázvoru
  • špetka muškátového oříšku
  • 5 g sody
  • špetka soli
  • 1/2 šálku nastrouhané cukety
  • (asi 8 cm mladé cukety)
  • 1/2 šálku nastrouhané mrkve
  • (1 střední mrkev)
  • 1/2 středního jablka
  • 1 banán
  • 40g ořechů
  • 40 g oleje
  • 40 g kokosového mléka

Postup

1

Mouku smícháme se sodou, solí a kořením. Cuketu a mrkev nastrouháme najemno, jablko nahrubo a důkladně ze všech ingrediencí vymačkáme šťávu /kterou můžem vypít
2

Vše smícháme s moukou, přídáme olej, kokosový mlíko a rozmačkanej banán, kterej nám vlastně nahradí pojivovou funkci vejce a navíc dodá buchtě fantastickou chuť i vůni!
3

Těsto vylijeme do vymazaný formy, vysypaný třeba kokosovou moukou a pečeme v předehřátý troubě na 160 stupňů asi 15 minut. Pak přidáme stupně na 180 a dopékame dalších cca 40 minut.

Poznámka

Nejlepší je ještě teplá! ♥

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rýže s hovězím masem a zeleninou

Nasi goreng

Video: Snadné indické kuře na másle s 9 druhy koření

Špenátový salát se zastřeným vejcem

Jacket potatoes s pečenými fazolemi

Video: Křupavé medové kuřecí špalíčky

Tofu přírodní plátek s pečeným bramborem

Video: Obří, sýrem plněný burger Wellington – perfektní párty pohoštění

Mrkvová polévka s arašídovým máslem, která zahřeje

Nejlepší dýňové muffiny

Vegeburgery s domácími houskami i majonézou

Arabský hummus se sušenými rajčaty