fbpx

Nepečené čokoládové řezy s vlašskými ořechy do 30 minut

Nedají moc práce a hlavně k jejich přípravě vystačíte i se základem kuchařských dovedností. Chuť je přitom úžasná a řezy jsou krásně vláčné. :)

Recept na jednoduché čokoládové řezy

Ingredience na 10 porcí

Korpus

  • 600 g cukru krupice
  • 80 ml vody
  • 250 g másla
  • 600 g tmavých Bebe sušenek
  • 600 g mletých vlašských ořechů
  • 100 g hořké čokolády
  • 2 lžíce holandského kakaa

Poleva

  • 1 lžíce holandského kakaa
  • 50 g hořké čokolády
  • 1 lžíce slunečnicového oleje

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Dáme vařit vodu s cukrem a necháme jej rozpustit. Jakmile je rozpuštěn, vodu odtavíme a přidáme máslo, nadrcené sušenky a mleté vlašské ořechy. Vše důkladně promícháme a hmotu rozdělíme napůl.

2

Do poloviny hmoty přimícháme rozpuštěnou tmavou čokoládu s kakaem a opět důkladně promícháme.

3

Plech o rozměrech 33 x 34 cm vysteleme potravinářskou fólií. Máme dva druhy hmoty. Světlou bez čokolády a tmavou s čokoládou. Vrstvíme nejprve jednu polovinu čokoládové a důkladně uhladíme. Na ni navrstvíme polovinu světlé hmoty a opět zahladíme. Takto navrstvíme i druhou polovinu čokoládové a na ni i světlé hmoty. Řezy takto získají 4 vrstvy.

4

Řezy polijeme rozpuštěnou čokoládou s olejem a kakaem. Hotovo! Už jen necháme ztuhnout v lednici alespoň 3 hodiny a můžeme podávat. Dobrou chuť! :)

Mohlo by vás zajímat: Dezerty, Vegetariánské

Zdroj: www.nosalty.hu

Hodnocení a komentáře

Katka36

Katka36 20. 2. 2018

Nepochopim jak to muze nekomu vyjit vlacne! Delala jsem podle receptu a vysly dve drobici se “testa” a to jsem jeste pridavala maslo 🙁

Odpovědět

pro přidání komentáře