
Smíchejte hladkou a semolinovou mouku spolu s droždím a pomocí vlažné vody vypracujte těsto. Nechte vykynout až zdvojnásobí svůj objem.
Poté zapracujte kukuřičnou mouku, změklé máslo, sůl a oba druhy papriky. Nechte znovu vykynout. Z těsta vyválejte tenké tyčky, poklaďte na plech vyložený pečícím papírem a pečte na 200°C cca 15min.