Banánové trojhránky s ovesnými vločkami

Tyhle zdravé banánové trojhránky jsou skvělý způsob, jak začít den.

Banánové trojhránky s ovesnými vločkami

Ingredience na 8 porcí

  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1 lžička mleté skořice
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 2 lžičky javorového sirupu
  • 2 hrnky celozrnné mouky
  • 4 lžičky prášku na pečení
  • 1 lžička soli
  • 2 lžíce cukru
  • 1 hrnek másla
  • 2 banány
  • 1 hrnek odtučněného mléka
  • 2 lžíce odtučněného mléka na potření
  • 1 hrnek silné kávy
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Předehřejte si troubu na 200 stupňů. Na plech si připravte pečicí papír.

2

V míse smíchejte vločky, skořici, zázvor a sirup. V další míse promíchejte mouku, prášek na pečení, cukr a sůl. Do této mísy nakrájejte kousky másla a promíchejte tak, aby vznikly hrubé drobky.

3

Banány rozmačkejte vidličkou. V míse je vyšlehejte spolu s 1/4 hrnku mléka, kávou a vanilkovým extraktem. Vlijte do misky s moukou a vidličkou pomalu zpracujte do hrubého těsta. Nedělejte těsto hladké. Vytvarujte kouli a odložte na lehce pomoučený vál.

4

Rozválejte těsto, aby mělo na šířku asi 2 až 2,5 cm. Ostrým nožem ho rozkrájejte na osm dílů ve tvaru podobném trojúhelníků. Přesuňte díly na plech s pečicím papírem a potřete je zbylými 2 lžícemi mléka.

5

Posypte díly směsí z vloček a pečte 15 až 20 minut dohněda. Po vyndání je položte na mřížku, aby vychladly.

Mohlo by vás zajímat: Fitness a zdravé, Hotové do 30 minut, Recept bez chodu

Zdroj: www.jocooks.com

Hodnocení a komentáře

Filip

Filip

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře