Knäckerbrot (bez lepku a laktózy)

Jsem taková svačinářka. Po kabelkách, kapsách, taškách mám vždy něco na zub, ať už oříšky nebo nějaké suchary či sušené ovoce. K svačině mám ráda chroupat suchary i doma. Výbornou alternativou jsou knäckerbroty, které jsou nejen zdravé, ale i chutné. Opět si můžete recept poupravit podle sebe, zkombinovat semínka a mouky, bylinky a třeba nakonec pečení posypat i sýrem.
Tyna

Tyna

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 50 g jáhlové a kukuřičné mouky
  • 50 g bezlepkových vloček (dávám jáhlové a pohankové)
  • 50 g směsi semínek (dávám lněná, slunečnicová, dýňová, chia a mák)
  • 150 ml vody
  • lžíce sušeného oregana
  • špetka soli

Postup

1

Suché přísady promíchejte, přidejte vodu a nechte asi hodinu odležet. Těsto pak rozprostřete do nádoby vyložené pečicím papírem (na toto množství vychází koláčová forma ø 30 cm). Můžete si do něj rádýlkem nebo nožem naznačit rýhy, aby se pak kousky lépe porcovaly. Pečte při 150 °C přibližně hodinu.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zeleninový guláš s fazolemi a kolínky z jednoho hrnce

Bezlepkové lívance (kokosovo-pohankové)

Ověžující, nepečený melounový dort

Palačinkové sendviče se slaninou

Jablečná granola

Seitan s brokolicovým pyré

Recept na zdravý kiwi dort ve tvaru želvy – pouze z ovoce

Video: Voňavé hot cross buns – anglické bochánky s křížem vylepšené o kousky čokolády

Citronová zmrzlina z lemon curd

Řajčatové těstoviny s modrým sýrem z jednoho hrnce

Míša dort

Plněné koblížky z vláčného bramborového těsta