Fazole alla bud spencer

Určitě spousta z vás zná fazole s rajčaty, které si připravoval Bud Spencer v jedné oblíbené komedii. Bud je umělecké jméno a ve skutečnosti je původem Ital (stejně tak jako Terence Hill). Jeho pravé jméno je Carlo Pedersoli a narodil se v Neapoli.

Ilove Italy

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • pár lístků šalvěje
  • bílé italské fazole (buď v nálevu nebo sušené)
  • kousky rajčat v plechovce (polpa di pomodoro)
  • 1 stroužek česneku, oloupaný a rozmáčknutý hranou nože
  • sůl a pepř
  • asi 4 lžíce olivového oleje
  • malá chilli paprička (není nutností)

Postup

1

Na olivovém oleji necháme zezlátnout česnek společně se šalvějí a chilli. Přidáme rajčata a necháme pár minut povařit. K rajčatům přidáme fazole, opepříme a osolíme dle chuti. Vaříme dalších alespoň 15 minut (pozn. někdo doporučuje i 1,5 h).

2

Podáváme teplé, ideálně jako výživnou přílohu nebo jako menší hlavní chod.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Paleo makovec

Zeleninové sabdží

Guliše – knedlíky s ovocem

Etiopská červená čočka mesir wat

Pečené čočkovo-mrkvové polštářky se špenátem

Tradiční žitné perníčky

Domácí bílý chléb bez kynutí a hotový do hodiny

Vepřová panenka s pečenými batáty a brokolicí

Těstovinový salát s pečenou paprikou

Jednoduché řezy s nadýchaným krémem, bílou čokoládou a jahodami

Rychlé špagety na másle s parmazánem a špenátem

Šťavnaté kuřecí stripsy s dipem