fbpx

Ingredience na 4 porce

  • 500 g libového uzeného masa
  • Hrst naklíčené sóji
  • Petrželová nať

Postup

Celkový čas přípravy: 120 min

1

Uzené maso uvaříme a 400 g použijeme na hlavní chod, 100 g nadrobno nakrájíme použijeme do polévky.

2

Vývar necháme vychladnout a sebereme všechen tuk.

3

Do vývaru vložíme nakrájené maso, přivedeme k varu.

4

Přidáme naklíčenou sóju a petrželovou nať a přivedeme téměř k varu. Nevaříme, abychom nezničili vitamíny v sóje a petrželové nati.

5

Polévku nesolíme, je dost slaná od uvařeného masa.

Mohlo by vás zajímat:
Polévky

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře