Kvalitní špekáčky podle požadavků
1 díl ocet
1 díl voda
čtvrt dílu ke špekáčkům cibule
divoké koření 1 bobkový list, 5 kuliček nové koření, 20 kuliček pepř
1 feferonka
Koření, vodu ocet svaříme.
Špekáčky oloupeme a rozpůlíme podél.
Cibuli nakrájíme na kolečka, feferonku na osminky.
Do sklenice skládáme vrstvu špekáčků, cibule s feferonkou do spotřebování.
Zalijeme horkým lákem a ještě necháme v mikrovlnné troubě zahřát, aby šly aspoň půl minuty bublinky.
Dáme vychladit a můžeme konzumovat.
