Medovník

Lucie Šádková

Lucie Šádková

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto:

  • 50g Hery
  • 10 lžic mléka
  • 2 lžíce medu
  • 150g cukru
  • 1 vejce
  • 450g hladké mouky
  • 1 lžička jedlé sody

Krém:

  • 250g karamelového salko
  • 250g másla
  • 250g zakysané smetany

Postup

1

Ve vodní lázni rozpustíme heru,přidáme mléko, med a cukr.
Až se cukr rozpustí odstavíme a necháme vychladnout.
Přidáme vajíčko,mouku,sodu a vytvoříme hladké těsto, které si rozdělíme na pět dílů.
Těsto rozválíme a dáme upéct cca 5-8min. Hned po vytažení z trouby těsto ořízneme do požadovaného tvaru.
2

Všech 5 placek si rozložíme, dvě potřeme zakysanou smetanou (nesladíme!) a tři placky potřeme krémem z kar.salka a másla. Placky poskládáme na sebe. První bude krém,zak .smetana,krém, zak.smetana a opět krém. Medovník potřeme ze stran krémem a posypeme rozdrcenými kousky z placek co zbylo z oříznutých okrajů, dáme na 3h odležet do lednice.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Karamelizované restované banány s rumem a skořicí do 30 minut

Svěží pesto z medvědího česneku hotové za 10 minut

Avokádový salát s kuřecím masem a koriandrem

Soba nudle s asijskou omáčkou a kešu ořechy

Ořechové věnečky

Domácí pomerančový sirup ze 4 ingrediencí

Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka – Pho Ga

Inspirace na neuvěřitelně roztomilé makronky v podobě zvířátek

Okurková raita s mátou

Snadná a rychlá mexická quinoa z jedné pánve

Ostružinový dezert

Nadýchaný kakaový korpus bez vajec