Jablečný mrkvový koláč se stracciatellovým krémem

Jablečný mrkvový koláč se stracciatellovým krémem

Ingredience na 10 porcí

Těsto

  • 1 jablko – 250 g
  • 1 mrkev – 130 g
  • 3 vejce
  • 100 g hladké špaldové mouky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 50 g sladidla

 
Krém

  • 1 vanička tvarohu – 250 g
  • 1 kelímek zakysané smetany – 200 g
  • 3 lžíce sladidla
  • 3 kostky hořké čokolády

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

Nastrouhejte jablko a mrkev. Přidejte vejce, mouku s práškem do pečiva a sladidlo.

2

Vymíchejte hladké těsto, nalijte do formy vystlané pečícím papírem a vymazané máslem a pečte cca 30 minut při 180 °C.

3

Hotový vychladlý korpus potřete krémem - tvaroh smíchejte se smetanou, oslaďte sladidlem a nastrouhejte čokoládu (dle mlsnosti přidejte více).

4

Krém nechte minimálně 30 minut vychladit v lednici a poté natřete na korpus. Nakonec ozdobte ovocem.

Mohlo by vás zajímat: Fitness a zdravé, Pro začátečníky, Recept bez chodu, Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

Modemalist

Modemalist (autor)

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře