Ve vyšším hrnci rozehřejte přibližně 5 cm vrstvu oleje.
V míse smíchejte vejce, jogurt, cukr, rum a sůl. Přidejte mouku s práškem do pečiva a zamíchejte v hladké těsto.
Do rozpáleného oleje sázejte malé kusy těsta. Nejlepší je nabrat jednou lžící těsto a druhou opatrně stáhnout těsto do oleje.
Smažte z obou stran dozlatova a pokládejte na talíř vyložený papírovou utěrkou.