Salát z rajčat, oliv a mozzarelly

Krásný lehký salát ze srdce Itálie. Ideální v horkých letních dnech.

Salát z rajčat, oliv a mozzarelly

Ingredience na 4 porce

  • 200 g vypeckovaných černých oliv 
  • 3 hrnečky cherry rajčátek
  • 150 g kuliček mozzarelly 
  • 1/2 hrnečku kyselé zálivky
  • 1/2 hrnečku čerstvé bazalky
  • sůl a pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Olivy a mozzarellu nechte okapat spolu s omytými lístky bazalky. Mezitím nakrájejte rajčátka na poloviny a vložte je do větší mísy.

2

Nakrájejte na poloviny olivy a kuličky mozzarelly a přidejte k rajčatům. Lístky bazalky také pokrájejte.

3

Smíchejte bazalku s kyselou zálivkou. Jemně zalijte rajčatovou směs zálivkou s bazalkou.

4

Přidejte sůl a pepř podle chuti a podávejte.

Mohlo by vás zajímat: Fitness a zdravé, Hotové do 30 minut, Saláty

Zdroj: www.yummly.com

Hodnocení a komentáře

Zdravé recepty

Zdravé recepty (autor)

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře