
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Těsto necháme nejlépe do druhé dne odležet v lednici.
Těsto si rozválíme zhruba na tloušťku 0,5 cm a vykrajujeme požadované tvary.
Pečeme cca 5-10min, hned po vytažení z trouby potřeme rozkvrdlaným vajíčkem.
Vychladlé perníčky skladujeme v uzavřené nádobě.