Plněné bramborové košíčky

Toto jídlo nebo spíš předkrm stihnete připravit doslova za pár minut. A výsledek? No posuďte sami. :-)

Cooking with Šůša

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 4 velké brambory
  • 1 syrové vejce + 2 vejce natvrdo
  • 1 kelímek sýru cottage
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • olivový olej
  • pažitka nebo řeřicha na ozdobu

Postup

1

Brambory oloupeme a na struhadle je nastrouháme na hrubo. K nastrouhaným bramborům přidáme jedno vejce, sůl, pepř a vše pořádně promícháme. Formu na muffiny vymažeme olivovým olejem. Z nastrouhaných brambor vytvoříme v každé formičce malé košíčky. Ty pak pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 25–30 minut dozlatova.

2

Náplň si připravíme smícháním sýru cottage, na kostičky nakrájených vajíček, soli a hořčice. Upečené bramborové muffiny necháme vychladnout.

3

Po vychladnutí je naplníme připravenou směsí, ozdobíme nasekanou pažitkou nebo řeřichou a můžeme podávat.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Miniquiche s různými náplněmi

Dýňový džem s karamelem jen ze 4 ingrediencí

Kuskus s grilovanou cuketou a mrkví

Rajčatová polévka s mrkví, zelenými fazolkami a cuketou

Bůček dušený v kokosové vodě

Sekaná s pohankou a červenou čočkou

Dýňová polévka

Čočka s rajčatovo celerovou omáčkou

Veganský bramborový guláš

Polévka z máslové dýně se zázvorem

Zdravé a snadné placky (tortily) z červené čočky

Cuketa zapékaná s kuřetem, česnekem a sýrem